肉制品加工污水处理设备气浮机工作原理：
污水中的污染物分为溶解性有机物和非溶解性物质（即SS），溶解性有机物在一定条件下，可以转化为非溶液解性物质，污水处理的方法之一就是加入混凝剂和絮凝剂使大部分溶解性有机物转达化为非溶解性物质，再将全部或大部分非溶液解性物质（即SS）去除以达到净化污水的目的，而去除SS的主要方法就是利用气浮的方法。
经加药反应后的污水进入气浮的混合区，与释放后的溶气水混合接触，使絮凝体粘附在细微气泡上，然后进入气浮区。絮凝体在气浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下层的清水经集水器流进清水池后，一部分回流作溶气使用，剩余清水通过溢流口流出。气浮池水面上的浮渣积聚到一定厚度以后，由刮沫机刮入气浮机污泥池后排出。
肉制品加工污水处理设备工程建设完成后，实现社会效益，环境效益，经济效益的统一。排入污水处理站的污水为生活污水，洗浴废水等，餐厅，厨房废水需先经隔油池隔油处理后才能进入污水管道。主要设备均为全地埋式，检查井和地坪相平。设备和构筑物不占地表面积，上部可绿化，美化环境。
A/O生物处理工艺均选用推流式生物触摸氧化，其处理作用比混合式或二，三级串联混合式生物触摸氧化池好。并比污泥池体积小，对水质的适应性较强，耐冲击负荷性能好，出水水质稳定，不会发作污泥膨胀。
